Paranoten zitten vol handige voedingsstoffen
Paranoten zijn een lekkere en voedzame nootsoort die aan bomen in Zuid-Amerika groeit. In deze noten zitten verschillende stoffen waar je lichaam graag gebruik van maakt. Denk aan gezonde vetten, eiwitten en vezels, die samen zorgen voor een vol gevoel. Ook bevat een handje paranoten mineralen zoals magnesium, fosfor en zink. Dat maakt ze een fijne toevoeging voor wie gezond wil eten of iets lekkers zoekt voor tussendoor.
Bron van selenium voor het lichaam
Wat paranoten echt bijzonder maakt, is dat ze veel selenium bevatten. Dit is een mineraal dat je niet in veel andere producten vindt. Selenium helpt onder meer bij de bescherming van cellen in je lichaam. Ook ondersteunt het een normale werking van je schildklier. Let er wel op dat je niet te veel paranoten per dag eet, omdat een grote hoeveelheid selenium niet goed is voor je gezondheid. Eén tot drie noten per dag is vaak al genoeg.
Goede vetten helpen het hart en de bloedvaten
De vetten in paranoten bestaan vooral uit onverzadigde vetten. Deze werken gunstig op je hart en bloedvaten, zeker als je ze gebruikt in plaats van verzadigd vet uit bijvoorbeeld koek of taart. Onverzadigde vetten kunnen helpen om het cholesterolgehalte in het bloed in balans te houden. Zo dragen paranoten bij aan een verantwoorde eetstijl, zolang je dus niet te veel neemt.
Hoe je paranoten lekker gebruikt in je eten
Het is makkelijk om paranoten aan je dagelijkse menu toe te voegen. Je kunt ze los eten als snack, fijnhakken en over een salade strooien, of ze gebruiken in huisgemaakte muesli. Ook combineren ze goed met yoghurt, kwark of bakrecepten. Omdat de smaak vrij neutraal is, passen ze bij veel andere ingrediënten. Probeer wel af te wisselen met andere noten, zodat je van alles wat binnenkrijgt.
Meest gestelde vragen over paranoten gezond
Hoeveel paranoten per dag zijn veilig om te eten?
Het is het beste om niet meer dan drie paranoten per dag te eten. Zo krijg je genoeg selenium binnen zonder dat het te veel wordt voor je lichaam.
Kun je allergisch zijn voor paranoten?
Sommige mensen kunnen allergisch zijn voor noten, dus ook voor paranoten. Bij een notenallergie kun je paranoten het beste vermijden.
Zijn paranoten geschikt voor vegetariërs en veganisten?
Paranoten komen van bomen en bevatten geen dierlijke stoffen. Daarom zijn ze geschikt voor vegetariërs en veganisten.